Analisis Literasi Halal Bagi Pelaku Usaha di Kecamatan Modung Kabupaten Bangkalan

  • Marliyatul Halwa Universitas Trunojoyo Madura
  • Muhammad Ersya Faraby Universitas Trunojoyo Madura
Keywords: Halal Literacy, Halal Certification, Business Actors

Abstract

In Islam, all aspects of life such as worship, culture, politics and economics have been regulated in the Al-Qur'an and Hadith. Including consuming food and drinks in Islam, halala is very important to pay attention to. Halal certification is the process of ensuring that products or services comply with Islamic halal standards. In Indonesia, the Food, Drug and Cosmetic Research Institute of the Indonesian Ulema Council (LPPOM MUI) is responsible for halal certification. However, there are still many MSME business actors who have not carried out halal certification for their products, bearing in mind that by October 17 2024, all products circulating in Indonesia must be halal certified. The aim of this research is to determine the understanding and knowledge of MSME business actors in Modung District, Bangkalan Regency. related to halal literacy. The research method used is qualitative with a descriptive analysis approach, which involves interviews with informants as primary and secondary data sources. The results of the discussion show that halal literacy in Modung District, Bangkalan Regency, is still very low. MSME business actors in Modung District, Bangkalan Regency have limited understanding of halal literacy. Factors such as lack of education, lack of information, and low awareness of the importance of halal certification are the causes of low halal literacy among business actors.

References

Abdussamad, Z. (2021). Metode Penelitian Kualitatif. CV. Syakir Media Press.

Abrori, F. (2021). Pariwisata Halal dan Peningkatan Kesejahteraan. Literasi Nusantara.

Akim, A., Konety, N., Purnama, C., & Adilla, M. (2018). Pemahaman Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Jatinangor Terhadap Kewajiban Sertifikasi Halal Pada Produk Makanan. Kumawula : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat,1(1), 31–49.

Al-Barony, M. N. (2023). Halal Dan Haram. Retrivead April 24, 2024, from Jateng.Nu.or.Id website: https://jateng.nu.or.id/keislaman/halal-dan-haram-gCSEg

Anisa, L. (2023). Urgensi Literasi Sertifikasi Halal Bagi Usaha Kecil Menengah (Ukm) Di Kabupaten Ngawi. Investama : Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(2), 91–100.

BPJPH. (2024). Sertifikasi Halal | Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal. Retrived: February 18,2024, from Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal website:ttps://bpjph.halal.go.id/detail/sertifikasi-halal

Faraby, M. E., Makhtum, A., Azizah, A., Munadhifah, S., Rahayu, P., & Pasolongi, R. R. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal Pelaku Umk Produk Makanan Dan Minuman Di Kecamatan Sampang. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 1362–1369.

Hayati, S. R., & Putri, S. A. M. (2021). Analisis Literasi Halal, Label Halal, Islamic Branding, dan Religious Commitment pada Pembelian Makanan di Tsabita Halal Bakery. SHAHIH: Journal of Islamicate Multidisciplinary, 6(2), 164–176.

Hidayat, T., Juwaini, A., & Rahwidhiyasa, P. (2023). Pentingnya Literasi Halal dalam Upaya Meningkatkan Ekonomi Indonesia. KNEKS, Komite Nasional Ekonomi Dan Keuangan Syariah.

Ilham, B. U. (2022). Pendampingan Sertifikasi Halal Self declare pada Usaha Mikro dan Kecil Binaan Pusat Layanan Usaha Terpadu Sulawesi Selatan. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 5(1), 20–25. https://doi.org/10.36722/jpm.v5i1.1753

Kemenkeu, 2021. (2024). Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 58 Tahun 2001 Tentang Pembinaan Dan Pengawasan Penyelenggaraan Perlindungan Konsumen. from jdih.kemenkeu.go.id website: https://jdih.kemenkeu.go.id/fulltext/2001/58TAHUN2001PP.htm

Mailin, M. (2022). Pemahaman Masyarakat Muslim Kota Medan Terhadap Makna Halal dan Tayib. Jurnal Komunika Islamika : Jurnal Ilmu Komunikasi Dan Kajian Islam, 9(1), 49. https://doi.org/10.37064/jki.v9i1.12070

Mulyati, M. (2019). Pengaruh Tingkat Literasi Halal dan Tingkat Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Impor” (Studi Pada Mahasiswa Jurusan Ekonomi Syariah UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten). [Diploma UIN SMH BANTEN]. http://repository.uinbanten.ac.id/4639/

Palupi, A. N., Widiastuti, D. E., Hidhayah, F. N., Utami, F. D. W., & Wana, P. R. (2020). Peningkatan Literasi Di Sekolah Dasar. Bayfa Cendekia Indonesia.

Ridwan, M. (2019). Nilai Filosofi Halal Dalam Ekonomi Syariah. Profit : Jurnal Kajian Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 3(1), 14–29.

Safitri, B. D., Syahrizal, A., & Saputra, O. (2023). Pengaruh Literasi Halal, Dan Tingkat Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare. Journal of Islamic Economics and Finance, 1(4), 1–18.

Savitri, N. A. (2024). Sosialisasi Sistem Jaminan Halal Bagi Pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM). Sewagati,6(2), 224–230.

Senastri, J. (2024). Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Melalui Sertifikasi Halal pada Produk Obat-obatan Berdasarkan Undang- Undang No 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. Jurnal Preferensi Hukum, 2(2) 288-293.

Setyowati, A., & Anwar, M. K. (2022). Pengaruh Literasi Halal Dan Religiusitas Terhadap Minat Konsumsi Produk Halal Masyarakat Kabupaten Madiun. LISAN AL-HAL: Jurnal Pengembangan Pemikiran Dan Kebudayaan, 16(1), 108–124.

Srem, A. I. A. (2023). Eksplorasi Kemampuan Pelaku Usaha menuju UMKM yang Inovatif. CV. Mitra Cendekia Media.

Syarifuddin, S., & Abdullah, Y. O. (2022). Literasi Pemahaman Halal Bagi Pemilik Usaha N’ Poopy Cake & Dessert dan Lyvia Nusa Boga di Perumahan Griya Paniki Indah Kota Manado. NYIUR-Dimas: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 1–8.

Tahliani, H., & Renaldi, R. (2023). Sertifikasi Halal Dan Implikasinya Untuk Meningkatkan Daya Saing Perusahaan. Syar’ie : Jurnal Pemikiran Ekonomi Islam, 6(1), 1–12.

Warto, & Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98–112.

Wulandari, S. H., & Hasan, D. B. N. (2023). Analisis Tingkat Literasi Label Halal Pengusaha UMKM Kerupuk di Desa Dakiring (Studi Kasus Desa Dakiring, Kecamatan Socah, Kabupaten …. Kaffa: Journal of Sharia …, 2(1), 1–14.

Published
2024-06-13
How to Cite
Halwa, M., & Faraby, M. E. (2024). Analisis Literasi Halal Bagi Pelaku Usaha di Kecamatan Modung Kabupaten Bangkalan. EKSISBANK (Ekonomi Syariah Dan Bisnis Perbankan), 8(1), 31-44. https://doi.org/10.37726/ee.v8i1.1106